Ăn Uống

Bữa sáng chất lượng với món bánh canh thịt bằm cực dễ làm

Bạn đang xem: Bữa sáng chất lượng với món bánh canh thịt bằm dễ làm tại traveldulich.vn

Bánh canh thịt bằm với nước dùng thanh mát, bánh phở dai dai, ngọt thanh của củ cải và cà rốt sẽ là bữa sáng vô cùng bổ dưỡng cho cả nhà.

Bữa sáng đủ chất với súp thịt bằm dễ làm

Nguyên liệu nấu canh thịt bằm:

– Bánh canh 300g

– Thịt 120g

– Cà rốt 100g

– 100g củ cải trắng

– Rau mùi 10g

– Giá 100g

– Rau răm 60g

– Gia vị: muối, đường, tiêu, hạt nêm…

Ảnh: sưu tầm

Ảnh: sưu tầm

Sơ chế nguyên liệu nấu canh thịt bằm

– Ướp thịt với gia vị: muối, hạt nêm, tiêu trong 15 phút.

– Cà rốt, củ cải gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn.

– Rau răm tách lá, rửa sạch với nước.

Các bước nấu canh thịt bằm

Bước 1: Nấu nước dùng

– Đặt chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào, khi dầu nóng thì cho thịt băm vào xào nhanh tay.

– Khi thịt chín, cho nước lọc vào nấu thêm 10 phút.

– Sau đó cho củ cải, cà rốt vào đun tiếp cho đến khi chín mềm.

Bước 2: Chần bún

– Trụng mì qua nước sôi, sau đó cho vào nồi nước dùng nấu thêm 5 phút thì tắt bếp.

Bước 3: Trình bày các món ăn súp thịt bằm

– Múc bánh canh ra tô, rắc hành ngò, rau răm, tiêu cho thêm hấp dẫn.

Ảnh: sưu tầm

Ảnh: sưu tầm

Xem thêm  Top Những Món Ngon Vũng Tàu Nên Thử Một Lần Trong Đời Cập Nhật 2023

Related Articles

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button