Top 9 đặc sản Ba Đình ngon và hấp dẫn nhất

Bún ốc thịt bò

Món bún ốc thịt bò là món ăn đặc sản Ba Đình quen thuộc của người Hà Nội. Tô bún đầy đặn gồm nhiều ốc giòn sật sật, thịt bò rất mềm, nước dùng vừa miệng và nguyên liệu đi kèm khác cũng được trau chuốt, tỉ mỉ trong từng công đoạn.

Bún – miến ngan

Bún, miến ngan là đặc sản Ba Đình nói riêng và Hà Nội nói chung. Người Hà Nội rất thích ăn món này. Nước dùng của quán thơm ngọt vị xương, beo béo vừa phải, tiết thì đc hẳn 4 miếng to, tươi, mọng, măng khô ăn siêu ngon.

Bánh đa cua Ba Đình

Một bát bánh đa cua ngon đầy đủ gồm: thịt bò, giò, chả cá, đậu chiên, mọc, lạc với rất nhiều hành phi. Tất cả các nguyên liệu được trộn lại với nhau hài hòa, tròn vị, thơm ngon không cưỡng nổi.

Đặc sản Ba Đình này rất được lòng các thực khách. Nếu muốn thưởng thức món ngon này, bạn hãy tranh thủ thời gian nhé, quán chỉ mở vào giờ trưa.

Lẩu ếch – Đặc sản Ba Đình ngon

Là một đặc sản Ba Đình. Ếch được chọn là những con to, thịt chắc đã sơ chế, được tẩm ướp và xào cho vào đĩa. Khi ăn sẽ cho ếch vào nồi nước lẩu chua chua ngọt ngọt, ăn kèm với rau và bún.

Đặc sản Ba Đình – Chè

Là một đặc sản Ba Đình nổi tiếng từ tương đối lâu. Chè Bocha đen được làm từ đỗ đen, thạch, trân châu và cốt dừa. Chè Bocha trắng được làm từ Khoai tím, thạch, trân châu và cốt dừa.

Chè Mix là sự kết hợp giữa Bocha đen và trắng. Chè Bocha hoa quả là sự kết hợp chè với thạch, cùng các loại hoa quả theo mùa như: dưa hấu, xoài, thanh long…

Phở cuốn Ba Đình

Từ phở cuốn, phở chiên, phở xào cho đến cả bún hải sản, phở trộn, mì xào giòn… Người ta còn dành nguyên cả một con đường “tơ lụa” để bán phở cuốn thì bạn cũng biết nó nổi tiếng và ngon tới mức nào rồi đấy.

Phở tại đây luôn có độ dẻo, mềm nổi bật, thịt bò được tẩm ướp vừa miệng và nước chấm thì cực kì “ăn rơ” đến nỗi người ta có thể “húp xì xụp” nguyên một bát mà chẳng cảm thấy ngao ngán chút nào.

Ốc, ngao – đặc sản Ba Đình siêu ngon

Ốc ở Ba Đình có phần “sang chảnh” và đau ví hơn khi một bát rơi vào khoảng 70.000 đồng tuy nhiên chất lượng thì đúng là “tiền nào của nấy” chẳng sai.

Ốc xào dừa, ngao xào bơ, trứng cút lộn xào me…chỉ nghe đến tên thôi là không ai có thể kìm nổi hai hàng “nước miếng” chứ nói gì đến việc đứng trước cửa hít hà mà không định vào ăn.

Bánh đúc nóng – Ba Đình

Bánh đúc dẻo và thơm. Thịt cũng nhiều, không bị quá mỡ. Nước rất ngon miệng. Có cả bánh đúc lạc chấm tương ngon không kém nhé.

Bánh xèo, nem lụi

Bánh xèo được rán chín vàng, nhân tôm tươi thơm phức cùng thịt băm, giá xào, ăn đến đâu là ngập miệng đến đấy.

Còn nem lụi thi xiên nào xiên nấy đều “béo tròn” đầy đặn, chấm với thứ nước sốt sền sệt vừa ngọt vừa chua chẳng mấy chốc mà đĩa hết veo. Giá cho một bữa ăn rơi vào khoảng 40.000 đồng/người

Đặc sản Nộm

Nộm là một món ăn đặc sản Ba Đình gây nghiện đối với dân sành ăn Hà Nội, nộm có thể ăn vào những ngày nóng nực để giải tỏa cơn nhiệt hay ăn vào những buổi chiều gió se lạnh để tăng cái cảm giác phấn khích.

Một đĩa nộm hảo hạng sẽ bao gồm đu đủ, cà rốt, bò gân, lạc rang, rau kinh giới và nước chấm thần thánh ăn hoài ăn mãi vừa không bị béo phì mà lại còn vô cùng đã miệng.

Như vậy là mình đã vừa chia xong danh sách những đặc sản Ba Đình ngon và hấp dẫn nhất hiện nay. Cảm ơn các bạn vì đã dành thời gian để theo dõi bài viết này!