Bánh dừa, chuối lát chiên, cá nướng muối hay cà phê Lào là những món ăn vỉa hè hấp dẫn du khách khi đến đây.
Du lịch Lào thưởng thức 10 món ăn vặt ngon tuyệt
Kanom Krok (bánh dừa): Đây là những chiếc bánh nhỏ làm từ nước cốt dừa, đường, gạo nếp và bột mì. Kanom Krok được tráng trong chảo sắt với khuôn bánh. Ảnh: nomadicboys.
Cá nướng muối: Cá nướng là món ăn nổi tiếng không kém ở Luang Prabang. Có nhiều loại cá với kích cỡ khác nhau cho thực khách lựa chọn. Cá được ướp muối rồi nướng trên than hoa (khoảng 4-6 USD/con tùy lớn nhỏ). Ảnh: legalnomads.com
Cà phê Lào: Cà phê Lào có hương vị rất đậm đà. Hầu hết người Lào không uống cà phê đen mà pha với sữa bột, sữa đặc có đường để tăng độ hấp dẫn. Trời nóng, uống một ly cà phê sữa đá mang hương vị Lào đặc trưng sẽ đánh bay mệt mỏi. Ảnh: legalnomads.com
Khách sạn giá rẻ tại các thành phố đáng đến của Lào:
khách sạn Viêng Chăn
Khách Sạn Vang Viêng
Khách sạn Luông Pha Băng
Thịt nướng: Có rất nhiều quầy hàng bán các loại thịt nướng trên đường phố. Nhưng khác với những nơi khác ở Lào, ẩm thực đường phố ở Luang Prabang đã được thay đổi để phù hợp với người nước ngoài. Các quán đồ nướng ở chợ đêm Luang Prabang được đánh giá là ngon nhất. Ảnh: nomadicboys.
Jaew mak khua (cà tím nướng): Jaew mak khua có hương vị đậm đà của cà tím và vị cay của ớt, thường được phục vụ ở các quán vỉa hè. Cà tím nướng được xay nhuyễn với rau mùi và nhiều loại gia vị khác (kể cả ớt) bằng cối chày. Ảnh: legalnomads.com
Chuối chiên: Chuối tiêu chiên giòn, ráo mỡ là món ăn vặt. Bạn có thể đứng trước quầy chuối chiên xem người bán hàng cắt từng lát chuối, thả vào chảo ngập mỡ rồi chiên vàng giòn. Ảnh: saodarly.
Mì Lào: Một bát mì đơn giản với nước dùng, mì, các loại rau như húng quế, giá, bạc hà và ớt.
Khao Jii Pate (bánh mì pate): Nhiều du khách đã chán mì ở các nước Đông Nam Á lân cận sẽ thích thú khi tìm thấy bánh mì Pháp trên khắp đất nước Lào. Bánh mì nhân trứng, pate, rau sống và sốt mayonnaise. Ảnh: nomadicboys.
Yaw Dip (món cuốn): Món cuốn ở Lào cũng bao gồm rất nhiều rau sống như bạc hà, rau mùi, bún và trứng luộc. Ảnh: blogspot.com
Tam Maak Hoong (gỏi đu đủ cay) Đây là món salad nổi tiếng của Thái Lan có nguồn gốc từ Lào. Ở đây, món gỏi đu đủ cay có tên là Tam Maak Hoong. Gỏi làm từ đu đủ xanh, dưa chuột, nước cốt chanh, ớt và nước mắm. Xung quanh chợ đêm Lào có rất nhiều quầy bán Tam Maak Hoong. Ảnh: nomadicboys.
