Đến Hạ Long Ăn Gì Để Thưởng Thức Trọn Vẹn Ẩm Thực Đất Cảng?

Chuyến du lịch Hạ Long của bạn chắc chắn sẽ không trọn vẹn nếu không thưởng thức ẩm thực nơi đây. Vì thế, traveldulich.vn sẽ gợi ý cho bạn Ăn gì ở Hạ Long? để bạn khám phá trọn vẹn những điều thú vị tại thành phố cảng này trong bài viết dưới đây.

Chả mực

Đến Hạ Long, bạn không nên quên món chả mực nổi tiếng. Tuy là món ăn khá quen thuộc nhưng chả mực ở Hạ Long lại có một hương vị riêng biệt. Từng miếng lạp xưởng dai, ngon, sần sật được làm từ mực tươi khiến bất cứ ai cũng phải mê mẩn. Bánh chả mực Hạ Long thường được ăn với bánh cuốn, xôi trắng,…

Địa chỉ:

• Bánh xèo chả mực Bá Kiến – ô 41, tổ 1, khu 6, Yết Kiêu, Hạ Long
• Hải Sản Ông Ba – Phố đi bộ Sunworld Hạ Long Park, Lô C122, đường Hạ Long
• Bánh cuốn chả mực đường Đoàn Thị Điểm, Hạ Long
• Bánh cuốn chả mực bà Huệ – 46 Trần Phú, Hạ Long

Hải sản

Ăn gì khi đến Hạ Long ngoài hải sản? Tại đất cảng này, bạn nhất định không thể bỏ qua nguồn hải sản tươi sống được chế biến chuyên nghiệp. Nào là sam biển, bề bề, cua, ghẹ, mực,… Chỉ cần chọn hải sản theo sở thích, nhà hàng sẽ chế biến cho bạn những món ăn đa dạng. Có thể kể đến như nướng mỡ hành, rang me, cháo, bún,…

Địa chỉ:

• Nhà Hàng Hải Sản Thiên Anh – Phan Bội Châu, Hạ Long
• Nhà hàng Hồng Hạnh 3 – 50 Hạ Long, Hạ Long
• Nhà hàng hải sản Hạ Long – Bia tươi Phượng Hoàng – 1 Lê Thánh Tông, Hạ Long

Bánh gật gù

Hạ Long nổi tiếng với món bánh gật gù, có hình dáng tương tự bún hay bánh ướt. Bạn sẽ không cần băn khoăn ăn gì ở Hạ Long khi biết đến món ăn này. Khi cầm trên tay, bánh “gật gật” nên cái tên bánh gật gù ra đời từ đây. Bánh được cuộn thành hình thon dài. Bên trong là nhân gồm nấm, thịt,… Nước chấm ăn kèm là nước mắm béo và hành phi. Tất cả tạo nên một hương vị được tẩm ướp kỹ lưỡng, đậm đà và thơm ngon.

Địa chỉ:

• Chợ Đêm Hạ Long
• Chợ Hạ Long 1
• Chợ Hạ Long 2

Ốc xào xì dầu

Đến Hạ Long, bạn sẽ phải đau đầu vì không biết nên ăn loại ốc nào. Tất cả là do Hạ Long có quá nhiều loại và cách chế biến khác nhau. Tuy nhiên, món ốc xào xì dầu vẫn được ưa chuộng hơn cả. Bạn có thể ăn kèm với nước mắm chua ngọt hoặc tương xào cũng đủ đậm đà.

Địa chỉ: Khu Bãi Cháy, Tuần Châu, Giếng Đáy, Hạ Long

Bánh bao

Một gợi ý hoàn hảo cho bữa sáng ăn gì khi đến Hạ Long chính là bánh bao. Vỏ bánh trắng, mịn, thơm ngon với nhân bên trong. Nào là thịt, nấm, cà rốt,… Những chiếc bánh bao nóng hổi chắc chắn sẽ lấp đầy chiếc bụng đói của bạn sau một giấc ngủ dài. Từ đó mang đến cho bạn nguồn năng lượng dồi dào cho ngày dài hoạt động.

Địa chỉ:

• Bánh Bao Ngọc Đường Giếng Đồn, Hạ Long
• Há cảo ở rạp Bạch Đằng, vườn hoa đối diện Viettin Bank, Hạ Long

Bánh lồng

Được làm nên từ bàn tay khéo léo của người Sán Dìu, bánh tai cuốn là đặc sản bạn không thể không thử khi đến đây. Thoạt nhìn, bánh rất giống với bánh thốt nốt ở miền Tây. Tuy nhiên, bánh kếp có màu đậm hơn. Tuy bề ngoài rất đơn giản nhưng cách làm bánh lại vô cùng công phu và kỹ lưỡng. Từ đó, mang đến cho bạn một chiếc bánh ấn tượng, lưu luyến mãi không thôi.

Gà Đi Bộ

Món ăn độc đáo ở Hạ Long mà bạn không nên bỏ qua khi đến nơi này là gì? Bạn nên thử ngay món gà dạo đặc trưng là gà Lôi Âm nướng hay món gà đồi Tiên Yên. Gà được tự đi lại nên thịt rất chắc và thơm ngon. Đảm bảo, bạn sẽ khó có thể tìm được món gà ngon như vậy ở bất cứ đâu.

Địa chỉ:

• Nhà hàng dưới chân chùa Lôi Âm, Hạ Long
• Green Grass 3 – 16 khu 4B, Hùng Thắng, Hạ Long

Món hầm lá ngải cứu

Đến Hạ Long, nếu bạn muốn ăn một món gì đó độc và lạ, hãy thử món hầm lá ngải. Hương ngải nồng nàn thấm từng mảnh máu. Nước chấm đi kèm được pha từ tương ớt, chanh,… Tất cả tạo nên một hương vị khó quên. Một số nhà hàng thay huyết bằng trứng vịt lộn nhưng vẫn không làm giảm độ ngon của món ăn. Mặc dù món ăn này rất bổ dưỡng nhưng lại chứa nhiều protein. Do đó, bạn không nên ăn quá nhiều ngải cứu hầm nhé!

Địa chỉ:

• Canh măng huyết – Chợ Cột 3, Nguyễn Văn Cừ, Hạ Long
• Hầm hầm, cháo và bánh pía – gần bưu điện kênh Đông, Hạ Long

Bánh trôi tàu nóng

Vậy ở Hạ Long có những món ăn vặt nào? Câu trả lời là bánh trôi nóng. Từng chiếc bánh dẻo, ngọt với nhân vừng hay nhân đậu xanh mềm mịn sẽ kích thích vị giác của bạn. Hòa cùng chút nước dừa béo ngậy rất dễ gây nghiện cho bất kỳ thực khách nào.

Địa chỉ: Quán ăn vặt Cô Béo

• 316 Giếng Đồn, Hạ Long
• B111, ki ốt Sun World Ha Long Park, Hạ Long

Sữa chua trân châu Hạ Long

Ngoài ra, ăn vặt gì khi đến Hạ Long? Đó chính là món sữa chua trân châu Hạ Long thơm ngon khó cưỡng. Sữa chua mát lạnh kết hợp với bát nước cốt dừa nóng hổi, ​​thêm chút trân châu chắc chắn sẽ mang đến cho bạn một hương vị mới lạ mà không kém phần gây nghiện!

Địa chỉ:

• Sữa chua Tuấn Liên – Trần Quốc Nghiễn, Hạ Long
• Sữa Chua Trân Châu Cô Nghi Since 1999 – 10 Văn Lang, Hạ Long
• Sữa chua Cô Cường – 29 Minh Khai, Hạ Long

Qua bài viết trên chắc hẳn bạn đã trả lời được câu hỏi Ăn gì ở Hạ Long? rồi phải không? Vậy thì hãy làm một chuyến về đất cảng, thưởng thức những tinh hoa ẩm thực thú vị này nhé!